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El aguacate electrónico ayuda a reducir el desperdicio de alimentos

ImpacTrack rastrea los movimientos de la fruta, destacando las áreas que podrían causar daños potenciales

El productor colombiano de aguacate Agrícola Ocoa ha probado con éxito un registrador de datos electrónico avanzado para aumentar la eficiencia, reducir el desperdicio y mejorar la calidad del producto.

Desarrollado por la empresa familiar Martin Lishman, con sede en el Reino Unido, ImpacTrack es un registrador de datos con sensor de impacto que ha sido galardonado y está alojado en cáscaras sintéticas que imitan la forma y densidad de los aguacates. Ver Noticia Completa